(Trademark Public Relations) Adelaide (Australien) / München, 12.04.2010
Exzellenz und Innovation – dafür steht das australische Luxus-Weingut Penfolds. Die Kombination moderner Trends mit lang gepflegten Traditionen prägt den Charakter der Weinherstellung bei Penfolds seit Jahren und verleiht den Weinen einen unvergleichlichen Geschmack, für den sie weltweit Anerkennung erfahren. Und damit man nicht immer ein ganzes Buch mit sich herumtragen muss, gibt es das hilfreiche Nachschlagewerk jetzt als digitale App zum mitnehmen. Über die praktische Suchfunktion kann die Datenbank nach bestimmten Weinsorten und einzelnen Geschmacksessenzen, wie zum Beispiel Schokolade oder Apfel, durchstöbert werden. Aber auch besonders herausragende Jahrgänge werden deutlich hervorgehoben. Alle neuen Kenntnisse über die eigene, bereits erworbene Penfolds-Kollektion können so gesammelt oder in einer persönlichen Wunschliste zusammengefasst werden. Mit einer simplen Installation der App ist es möglich, einen aufschlussreichen Überblick über die Besonderheiten des Penfolds-Weingutes zu gewinnen. Ist die Entscheidung dann gefallen, muss der Wein auch zum richtigen Zeitpunkt genossen werden. Damit man diesen nicht verpasst, zeigt das Trinkfenster die Haltbarkeit der unterschiedlichen Rebsorten an. Anschließend lassen sich die persönlichen Favoriten und Empfehlungen im Nu mit Freunden und Liebhabern von Penfolds teilen.
Der ultimative Guide zu den weltweit bekannten Penfolds Weinen „The Rewards of Patience“ wird seit 1986 alle fünf Jahre herausgegeben und gilt bei Weinkennern und Weinenthusiasten bereits als etabliertes Nachschlagewerk für wertvolle Ratschläge und gründlich recherchierte Erzählungen rund um den edlen australischen Tropfen. Eine unabhängige internationale Jury verkostet und bewertet die gesamten Penfoldsraritäten innerhalb einer speziellen 5-Tages-Degustation. Die Ergebnisse der Verkostung werden anschließend verständlich und übersichtlich zusammengetragen. Die sechste und somit aktuellste Ausgabe verfasste der renommierte Autor Andrew Caillard, einer der bekanntesten Weinjournalisten der Welt, ein Spezialist für Weinauktionen sowie stolzer Träger des Titels Master of Wine.