Der Weise erkennt einen Freund auch ohne Wein.
(Chao-Hsiu Chen, taiwanesische Schriftstellerin)
Und Dichter sollen insgemein
Von Wahrheit, Liebe, Witz und Wein
Sehr gute Freunde und Kenner sein.
(Christian Fürchtegott Gellert, 1715-1769)
Nichts gewinnt so sehr durch das Alter wie Brennholz, Wein, Freundschaften und Bücher.
(Francis Bacon, 1561-1626, englischer Philosoph, Staatsmann und Naturwissenschaftler)
Die Freundschaft, die der Wein gemacht, wirkt wie der Wein, nur eine Nacht.
(Friedrich von Logau, 1604-1655, deutscher Dichter)
Dies ist die einzige Art, Wein zu genießen - wenn ein paar kundige und begeisterungsfähige Freunde zusammenkommen und sich frei fühlen, in unverhülltem Entzücken zu schwelgen.
(George Bernhard Shaw, 1856-1950, irischer Schriftsteller)
Zuweilen freut es mich, still und allein
In kühler Stube ruhevoll zu zechen,
Mit einem alten, liebgewordenen Wein
Ein gutes, treues Freundschaftswort zu sprechen.
Dann wünsch ich hoffend mir die Zeit herbei,
Da mir und meiner Pilgerfahrt auf Erden
Doch noch einmal, ob's auch in Schmerzen sei,
Der reinen Reife Tage kommen werden.
Dann aber sei ein Freund mit auch beschert
Der meines Lebens überfüllten Becher
Mit dankbar schonendem Genusse ehrt,
Dem reifen Wein ein ebenbürtiger Zecher.
(Hermann Hesse, 1877-1962, deutsch-schweizerischer Dichter und Schriftsteller)
Der Wein ist kein Nahrungsmittel - er ist es auch -, aber er ist in erster Linie ein Gefährte, mit dem man lebt, mit dem man sich tröstet, mit dem man Freunde hat. Er ist eine Persönlichkeit.
(Luigi Veronelli)
Geht der Wein aus, hört das Gespräch auf, geht das Geld aus, bleiben die Freunde aus.
(Rumänisches Sprichwort)
Wein befeuchtet und temperiert den Geist und wiegt die Sorgen des Gemüts in Schlaf. Er belebt unsere Freuden und ist Öl auf die sterbende Flamme des Lebens. Wenn wir mäßig und in kleinen Zügen trinken, dann geht der Wein in unsere Lungen über wie süßester Morgentau. Dann begeht der Wein keinen Raub an unserer Vernunft, sondern lädt uns ein zu freundlicher Heiterkeit.
(Sokrates, 469-399 v. Chr., griechischer Philosoph)
Bietet man den Wein vielen Gästen an, geht er bald zu Ende.
(Lü Bu We, chinesischer Kaufmann, Politiker und Philosoph , ca. 300 v.Chr.-ca. 235 v.Chr.)